Styckning av vilt

Styckning av vilt

4366
Styckning av vilt är en viktig faktabok som visar styckning steg för steg 
225 kr
Styckning av vilt är en viktig faktabok som visar styckning steg för steg och är en oumbärlig hjälpreda i jägarfamiljen. Här visas i ord och bild hur man går tillväga för att bäst stycka och utnyttja de olika delarna från älg, hjort, rådjur, vildsvin, hare och fågel. Även om redskap, mörning, passning, avhudning, hur man delar kött rättvist i jaktlaget osv. Författare: Alf Andersson  Format: 170x240mm, inbunden, 128 sidor.