Karamelliserad banan med vaniljglass

Bjud på en lyxig efterrätt på stormköket. Karamelliserad banan med vaniljglass är perfekt för sommarens utflykter. Enkelt och supersmarrigt!

Du behöver:

• 4 bananer
• 1 dl råsocker
• 0,5 dl vatten
• 40 g smör
• 1 msk citronsaft

Till servering: hackade hasselnötter och glass i termos

Gör så här:

Skala och dela bananerna på mitten och på längden.

Lägg sockret och vattnet i en stekpanna och koka till en ljus karamell.

Tillsätt smöret, bananerna och citronsaften. Sjud och vänd bananerna i karamellen.

Dra av från värmen.

Servera med glass som du har med dig i mattermos och strö över lite hackade hasselnötter.

Ät och njut 💙