Gino över öppen eld

En klassiker i ny tappning – perfekt när du vill lyxa till det utomhus. Gino över öppen eld är en enkel och somrig efterrätt där allt sköter sig själv i glöden medan du lutar dig tillbaka. Servera med vaniljglass ur mattermos som pricken över i.

Du behöver (4 portioner):

• 2 bananer
• 2 kiwi
• ca 12 jordgubbar
• 100 g vit choklad

Till servering:

Vaniljglass (packa i mattermos så håller den sig fryst)

Gör så här:

Skiva frukten och lägg i ett dubbelt lager folie

Strö över hackad vit choklad

Vik ihop till ett tätt paket

Lägg på galler eller direkt på glöden i 5–10 minuter

Servera med en skopa glass – och njut!

💡 Tips! För ännu mer smak – strö över lite limezest, mynta eller kokosflakes.