Engelsons logotyp
Din varukorg är tom (0)
Lussebulletoast i grilljärn
Riv över apelsinskal på lussebulltoasten
Grilla lussebulletoasten över glöden i 3-5 minuter per sida
Pudra över florsocker på lussebulletoast

Lussebulletoast i grilljärn

Fira julens ankomst med en riktigt smarrig lussebulletoast i grilljärn över öppen eld.


Ingredienser (4 st): 

  • 4 st lussebullar
  • 50 g mandelmassa
  • 50 g färskost
  • rivet skal från 1 apelsin
  • smör till grilljärnet
  • florsocker till garnering 
Förbered hemma: 

Blanda mandelmassa och färskost till en jämn, bredbar smet och packa ner i en tätslutande burk. 


Gör så här:

  1. Skär lussebullarna på mitten, som ett hamburgerbröd.
  2. Bred ett generöst lager av fyllningen på den undre halvan av varje bulle. Riv över apelsinskal. Lägg på den övre halvan som ett lock.
  3. Förvärm grilljärnet i elden i några minuter och smörj det på insidan med smör.
  4. Placera lussebullebullen i grilljärnet. Grilla över glöden i 3–5 minuter per sida, eller tills lussebullen är varm och har fått en gyllene yta. Vänd järnet regelbundet för jämn värme
  5. Pudra över lite florsocker och servera.
Ät och njut!