Smörstekt pepparkaka med ädelostkräm

Inget går upp mot lite julmys utomhus! Bjud på smörstekt pepparkaka med ädelostkräm - lyxigt och supersmarrigt mellanmål på utflykten! 

Ingredienser (ca 16 st) 

• 140 g gräddädelost
• 2 dl smetana
• 1 mjuk pepparkaka (ca 350 g)
• 3 msk smör
• 1 päron
• 2 dl valnötter

Mosa osten och blanda med smetanan och lägg krämen i en tätslutande burk. 

Lagas ute: 

Skär pepparkakan i 16 tunna skivor. Stek skivorna i smör på stekhällen eller på stormköket. 

Dela, kärna ur och skär päronet i tunna skivor. 

Klicka ostkrämen på pepparkaksskivorna, toppa med päron och valnötter.