Sockerstekta äpplen med havregryn

Här kommer ett enkelt och smarrigt recept för nästa utflykt - sockerstekta äpplen med havregryn på stormköket.

Ingredienser (4 portioner):

• 4 goda svenska äpplen
• 3 msk smör
• 1 dl havregryn
• 3 msk strösocker
• 1/2 tsk kanel

Gör så här

Dela, kärna ur och skär äpplena i klyftor.

Stek klyftorna i smöret någon minut, tillsätt havregrynen och sockret.

Fortsätt stek ytterligare någon minut. Strö över kanel.

Servera de nystekta äppelklyftorna med vaniljsås eller vaniljglass (Tips! Ta med glass i en mattermos så håller den sig kall)